Genêt

Alcaloïde liquide : la spartéine. Excitant cardiaque.

En usage externe sert à calmer les abcès froids, ganglions et tumeurs.

Gesse

Troubles nerveux, cornage, paralysie de l’arrière-main.

Gui

Alcaloïde : saponine. Une substance élastique : la vicine.

Vit en parasite sur les pommiers, peupliers.

Troubles digestifs, dyspnée, ataxie, mortel.

If

C'est une des plantes les plus mortelles.
C'est un arbuste ressemblant au sapin, mais ne possédant pas de résine.
Les aiguilles sont plates et pointues, de couleur vert foncé et brillante d’un côté, et verte pâle et mate de l'autre. Des baies de couleur rouges sont présentes en été.
Les feuilles, bois et écorces sont toxiques alors que les baies ne le sont quasiment pas.
Les intoxications surviennent généralement chez les chevaux ayant accès à des branches élaguées, mais ils peuvent se nourrir directement sur la plante entière,

dont les épines ne sont pas piquantes.

L'ingestion d'une faible quantité (250 grammes environ) de cette plante peut entraîner la mort rapide de l'animal, en quelques heures, après des troubles de l'équilibre et des convulsions. Il n'existe aucun traitement efficace ni aucun antidote.
La concentration d'alcaloïdes toxiques est plus importante dans les feuilles âgées, c'est-à-dire en automne.

Ivraie

En mélange dans le foin.

Troubles gastro-intestinaux, tremblements, urines fréquentes et douloureuses.

Jusquiame

Contient de l’hyoscyamine, de l’hyoscine ou scopolamine.

Analogue à la belladone sédatif hypnotique.

Laurier cerise

C'est un arbuste rosacé très fréquemment rencontré et qui forme souvent des haies. L'intoxication a lieu le plus généralement lors de la taille de ces haies.
Son ingestion peut conduire à la mort après des troubles respiratoires et éventuellement nerveux. La quantité toxique est très variable, selon le plant, la nature du sol, l'ensoleillement... Lors d'ingestion modérée, les symptômes peuvent rétrocéder. Sinon, la mort survient généralement rapidement.
Des traitements sont possibles mais souvent illusoire compte tenu de l'évolution très rapide de l'intoxication.

Laurier rose

C'est une plante mortelle.
Cette belle plante fréquente dans le Sud de la France n'est généralement consommée qu'en période de disette ou dans des fourrages contaminés. Elle est réputée très toxique: des animaux se seraient intoxiqués en buvant dans un abreuvoir contenant des feuilles de laurier-rose! Toutes les parties de la plante (et les décoctions !) sont toxiques. 30 à 60 grammes de feuilles suffisent à tuer un cheval. Les troubles sont essentiellement digestifs et cardiaques, puis nerveux et respiratoire, avec mort par asphyxie. Il n'existe aucun traitement efficace.